Ganz einfach herzustellen und doch soooo lecker: schokolierte Aprikosen!
Zutaten:
* 200 g getrocknete Aprikosen
* 50 g ganze Mandeln
* 150 g Zartbitter-Kuvertüre
Zubereitung:
- Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen.
- Die einzelnen Aprikosen zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett legen.
- Auf jede Aprikose eine Mandel legen.
- Brett im Winter raus stellen, im Sommer in den Kühlschrank oder einfach so lange warten bis die Schokolade erkaltet ist.
