Lila Blümchenkuchen

28. Februar 2010 um 12:09 Uhr (Backen, Rezepte) ~ Drucken Drucken

Zum Geburtstag meiner Freundin gab’s einen lila Blümchenkuchen. Dafür, dass es der erste Kuchen ist, den ich mit Fondant überzogen hab, ist er ganz gut gelungen find ich. Und außerdem verdammt lecker! :)

Zutaten:
~ zubereiteter ~ Brownies-Teig ~
~ Aprikosenmarmelade
~ Rollfondant in Violett und Weiß
~ Zuckerkleber
~ silberne Zuckerperlen
~ weißes Band

Zubereitung:

  1. Aus dem Brownies-Teig ein Blech Kuchen backen und nach dem Abkühlen zwei Kreise ausstechen.
  2. Aprikosenmarmelade aufkochen und einen Boden damit bestreichen.
  3. Den zweiten Boden daraufsetzen und die Oberseite, sowie die Seiten mit der restlichen Marmelade bestreichen. Leicht antrocknen lassen.
  4. Den Kuchen mit lila Rollfondant überziehen.
  5. Aus weißem und lila Fondant Blumen in unterschiedlichen Größen ausstechen und mit Zuckerkleber auf den Kuchen kleben.
  6. In die Mitte jeder Blume eine kleine Vertiefung drücken und je eine Silberperle hinein kleben.
  7. Einen dünnen Streifen am unteren Rand des Kuchens mit Kleber bestreichen und das weiße Band ankleben.

Aus dem restlichen Kuchen könnt ihr ja ~ Cakepops ~ machen ;)

~ Permalink ~ Trackback ~ 1 Kommentar ~

Mädelsabend

28. Februar 2010 um 12:09 Uhr (Persönliches) ~ Drucken Drucken

Da meine Freundin Sonja diese Woche ein Jahr älter wurde, sie aber eigentlich gar nicht feiern wollte (ich aber schon, irgendwie muss man sein Geschenk ja loswerden ), haben wir gestern einen Mädelsabend veranstaltet. Mit Schokofondue und Frauenfilmen

Zum Geburtstag gab’s außerdem einen ~ lila Blümchenkuchen ~, boah war der lecker! :D

Nach Schokofondue und dem halben Kuchen waren wir so voll, dass wir uns nimmer bewegen wollten. Dann kam jedoch noch eine Nachbarin vorbei und brachte einen Baumkuchen vorbei. Und schwubbs, war der auch noch weg ^^ Wenn mein Magen nicht schon von klein an auf mit süßem Zeug trainiert worden wär, hätte ich danach bestimmt einen Zuckerschock bekommen

~ Permalink ~ Trackback ~ Keine Kommentare ~