Da heute der 1. Advent ist hab ich wieder gebacken. (Meine Kollegen dürfen sich freuen ^^)
Diesmal hab ich Kokosbusserl, Früchteplätzchen und Ausstecherle gemacht.
Das Gesamtgewicht an Keksen, die ich diesen Advent gebacken hab, erhöht sich damit auf 8,5 kg
Gestern hab ich Sonja bei ihrer Backorgie geholfen: 6,5 kg Plätzchen in 9 Stunden!
Wir haben Haselnussmakronen, Orangenzungen, Haferflockenmakronen, Vanillekipferl, Kokosbusserl, Ausstecherle, Butter-S, Baiser, Weihnachtsbällchen und Engelsaugen gebacken.
Und das waren dann alle Kekse, die wir gebacken hatten:
Der kleine Teller da links unten, der war für mich Aber über den haben sich heute schon meine Kollegen her gemacht ^^
Lustig war’s, lecker sind se geworden, können wir gerne nächstes Jahr wieder machen, Sonja
Mal schauen, wieviele Plätzchen ich dieses Jahr noch backen werde, denn der Advent fängt ja jetzt erst an
Weitere Bilder findet ihr im ~ studiVZ ~ und hier …
Ich liebe Postkarten. Um meine schönsten Exemplare zu präsentieren, brauchte ich also eine Pinnwand. Allerdings wollte ich die Postkarten nicht mit Pinnadeln malträtieren, daher musste es eine mit Gummibändern sein. Bei ~ DaWanda ~ gibt es tolle Pinnwände dieser Art zu kaufen, allerdings sind diese nicht immer günstig, hinzu kommen die Portokosten.
Also: Selber machen
Man nehme:
~ 1 Leinwand (30 x 40 cm)
~ 10 m Gummikordel
~ kleine Nägel
Auf der Rückseite der Leinwand im Abstand von 10 cm je einen Nagel in den Rahmen schlagen.
Anschließend die Gummikordel zuerst in der einen Richtung um diese Nägel spannen. Anfang und Ende kann man gut mit einem zusätzlichen Nagel sichern.
Nun die Kordel in der anderen Richtung über die Leinwand spannen und dabei die Kordeln wie ein Netz zusammen knüpfen.
Zwei Nägel in die Wand hauen, aufhängen, Postkarten reinstecken – Fertig!
Dieses Rezept für Tofu-Gemüsepfanne habe ich mir eben ausgedacht. Und es war echt lecker!
Zutaten für 1 Portion
~ 3 mittlere Brokkoliröschen
~ etwas Lauch
~ 1 großer Champignon
~ etwas Asia Salat Thailändische Art (alternativ: Mungobohnenkeimlinge und Mu-Err-Pilze)
~ Olivenöl
~ 40g Tofu
~ Sojasauce
~ Pfeffer, Asia-Gewürz
~ 1 1/2 EL saure Sahne
~ Pinienkerne
Zubereitung:
Die Brokkoliröschen in kleine Stückchen zerpflücken, Stile klein schneiden. Den Lauch in feine Ringe und den Champignon in feine Scheiben schneiden. Brokkoli, Lauch und Champignon dämpfen, bis der Brokkoli gar ist.
Währenddessen den Tofu in kleine Würfel schneiden, ein wenig in Sojasauce marinieren (ein paar Minuten reichen schon) und in etwas Olivenöl anbraten.
Das Gemüse zum Tofu in die Pfanne geben, ein wenig mitanbraten lassen und die saure Sahne dazugeben. Mit Pfeffer, Asia-Gewürz und etwas Sojasauce würzen.
Vor dem Servieren mit ein paar Pinienkernen bestreuen.
Heute war ich, wie fast jedes Jahr, auf der ~ Messe Stuttgart ~. Normalerweise bin ich immer wegen der Hobby Elektronik hin; seit die jedoch auf dem neuen Messegelände beim Flughafen stattfindet, hat die Computermesse meiner Meinung nach stark gelitten. Nicht mal Arlt hatte mehr einen Stand
Daher war der Gang über diese Messe schnell erledigt. Dafür hatte ich dann umso mehr Zeit mein Geld in sinnvollere Sachen zu stecken – Bastelartikel
Nach 7 Stunden Messe, in denen ich auch noch einen Abstecher zur Messe Familie & Heim gemacht hab (da kann man super die verschiedensten Köstlichkeiten probieren, was ich natürlich auch direkt gemacht hab ), war ich dann um ein paar Euro ärmer, aber mit voller Tasche.
Und in meiner Tasche befanden sich dann eine Prägematte plus Prägestift, 3 Motivstanzer, Papierblüten, Karten und Umschläge, eine Patrone für meinen Drucker (dafür war die Hobby Elektronik noch gut -.-), Filzsternedeko und Argentiniasteakgewürz (superlecker als Dip!).
Freue mich schon darauf, die neuen Bastelsachen ausprobieren zu können
Hab’ beim Surfen eine ~ Liste mit japanischen Smileys ~ gefunden. Manche davon sind ja sowas von niedlich – schade, dass man nicht davon ausgehen kann, dass alle den japanischen Zeichensatz auf ihrem PC aktiviert haben, sonst könnte man den ein oder anderen häufiger verwenden o(^-^o)(o^-^)o
Ich war heute beim Geburtstag eines 3-jährigen Mädchens. Und da sie Hello Kitty liebt, hat sie natürlich einen Hello Kitty-Kuchen bekommen:
Zum Geburtstag hat sie von ihren Eltern ein eigenes Zimmer komplett in rosa, lila und weiß bekommen. Es ist echt wunderschön geworden. Bei der Gestaltung hab ich den Eltern ein wenig geholfen. Unter anderem hab ich diese beiden Tapetentiere ausgeschnitten.
Eine echt tolle Idee, die die Mutter da hatte
Ist gar nicht so leicht, etwas in der Größe zu zeichen -.-
Der Elefant ist übrigens George, mein kleiner Elefant (siehe ~ eCards ~).